Velikonoční věnec Pavlova
Přísady
Přísady
na recept Velikonoční věnec Pavlova
Ještě potřebujeme:
| elektrický ruční šlehač | |
| plech na pečení | |
| cukrářský sáček s řezanou trubičkou |
Na těsto:
| 1 balení | Pavlova dort Dr. Oetker |
| 150 ml | voda |
Na náplň:
| malinový krém (součást balení) | |
| 400 - 500 ml | smetana ke šlehání 33% |
Na ozdobení:
preparation
příprava
Na přípravu věnce v míse pečlivě vyšleháme směs s vodou elektrickým ručním šlehačem podle návodu na obale. Těstem naplníme cukrářský sáček a na plech vyložený papírem na pečení vytvoříme jednotlivá hnízda těsně vedle sebe do tvaru věnce. Vložíme do předehřáté trouby na 150 °C, teplotu ihned snížíme na 110 °C a sušíme.
Elektrická trouba: 110 °C
Horkovzdušná trouba: 90 °C
Doba sušení: asi 90 minut
Troubu vypneme a věnec necháme v uzavřené troubě vychladnout.
Na ozdobení vyšleháme malinový krém se smetanou elektrickým ručním šlehačem podle návodu na obale. Cukrářský sáček naplníme krémem a naneseme do jednotlivých hnízd.
Na ozdobu rozdělíme marcipán na 4 díly a každý z nich obarvíme jinou barvou. Z obarveného marcipánu vytvoříme malé vajíčka a jimi ozdobíme věnec.
Nutriční hodnoty na recept Velikonoční věnec Pavlova
| na porci / kus | na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
1139
kJ
272 kcal |
1164
kJ
278 kcal |
| Tuky | 14.78 g | 15.08 g |
| Sacharidy | 7.89 g | 8.06 g |
| Bílkoviny | 0.86 g | 0.88 g |
