Želírující přípravek pro zachování velmi výrazné ovocné chuti při použití minimálního množství cukru. Gelfix 3:1 je vhodný pro všechny, kteří chtějí šetřit kalorie a kteří si rádi vychutnají maximální chuť ovoce. Je též vhodný pro diabetiky, neboť normální cukr je možné nahradit umělými sladidly.
Jeden sáček vystačí na 1 000 g ovoce a 350 g cukru a vaří se pouze 6 minut. Tento výrobek doporučujeme používat při přípravě džemů s velmi sladkým nebo velmi zralým ovocem.
S Gelfixem Super 3:1 bude Váš hotový džem obsahovat až 73% ovoce!