Hřejivý sirup ze švestek a vína

Name: Hřejivý sirup ze švestek a vína
Prep time: 40 min
Yield: 2000 mililitrů
Ingredients: 1 kg švestka očištěné a rozmixované; 500 ml voda; 2 ks pomeranč chemicky neošetřený; 500 ml červené víno; 2 balíčky Skořicový cukr Dr. Oetker; 1 kg cukr; 1 balíček Sirupfix Dr. Oetker

2000 mililitrů

Jednoduché

70 min

Vyzkoušejte recept na hřejivý sirup ze švestek a vína. Je jednoduchý a skvělý na zahřátí. Ideální zimní nápoj se Skořicovým cukrem Dr. Oetker.

Když venku mrzne, zahřejte se šálkem voňavého sirupu ze švestek a vína. Tento recept přináší harmonii sladkého ovoce a vína, která vás přenese do atmosféry vánočních trhů. Skvělý jako dárek i jako doplněk ke svátečnímu menu. Se Sirupfixem Dr. Oetker připravíte rychle a jednoduše tento i mnoho da...

Přísady

Příprava

Přísady

Na sirup

1 kg

švestka očištěné a rozmixované

500 ml

voda

2 ks

pomeranč chemicky neošetřený

500 ml

červené víno

2 balíčky

Skořicový cukr Dr. Oetker

1 kg

cukr

1 balíček

Sirupfix Dr. Oetker

Zobrazit výrobky

Skořicový cukr Dr. Oetker

Sirupfix Dr. Oetker

Příprava:

Celkem:

70 min

Příprava :

40 min

Příprava sirupu

Švestky na přípravu sirupu vložíme do hrnce a zalijeme vodou. Přivedeme do varu a za stálého míchání asi 5 minut povaříme. Odstavíme a necháme vychladnout. Potom přidáme kůru a šťávu z pomeranče, víno, skořicový cukr a cukr smíchaný se Sirupfixem. Důkladně promícháme a odložíme na noc do chladničky.

Plnění do lahví

Druhý den směs propasírujeme přes sítko nebo gázu. Sirup přivedeme do varu a 5 minut povaříme. Sebereme případnou pěnu a horký sirup nalejeme do sterilních a zahřátých lahví. Lahve důkladně uzavřeme víčky a asi na 20 minut položíme naležato.