Kiwi - jablko džem
Přísady
Zobrazit výrobky
Příprava:
Ovoce oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Po oloupání by mělo zůstat okolo 700 g kiwi, proto použijeme Jablka podle potřeby, aby konečná hmotnost tvořila 1 kg ovoce.
Očištěné ovoce rozmixujeme, přidáme citrónovou šťávu a přelejeme do hrnce, do kterého rovněž vysypeme celý želírovací cukr. Ovoce následně za stáleho míchání přivedeme k varu a 5 minut povaříme.
Po uvaření džem hned plníme do předem připravených sklenic až po okraj. Sklenice uzavřeme víčky, otočíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčkách.
Související recepty
Mohlo by se vám také líbit
Rozkvetlé rebarborovo-bezové želé
Jahodovo-rybízový džem - klasický
Jemný jahodovo-broskvový džem
Pampeliškový sirup jednoduše i kreativně
Kalifornský reliš
Klasický rybízový džem s třešněmi
Malinový džem na způsob mojita