Odpalované věnečky/eclairs z horkovzdušné fritézy
asi 30 ks
Jednoduché
90 min
Tento recept vám ukáže, jak si snadno připravit oblíbené věnečky i v moderním spotřebiči – rychle, čistě a s výborným výsledkem.
Odpalované věnečky z horkovzdušné fritézy jsou skvělou alternativou ke klasickému pečení v troubě. Díky fritéze získáte nadýchané a zlatavé zákusky s minimální námahou a bez zbytečného přehřívání kuchyně.
Přísady
Příprava
Směs na pečení
šlehač
cukrářský sáček se zdobící trubičkou
horkovzdušná fritéza
Přísady
Směs na pečení
1 balení
Na těsto
140 g
směs na těsto (součást balení Věnečky Dr. Oetker)
250 ml
voda
125 g
máslo
3 ks
vejce
Na krém
150 g
směs na krém (součást balení Věnečky Dr. Oetker)
650 ml
mléko
150 g
máslo změklé
40 g
moučkový cukr
Zobrazit výrobky
Příprava:
Celkem:
90 min
Příprava :
40 min
1
Příprava těsta
Směs na těsto připravíme podle návodu na obale. Naplníme do cukrářského sáčku a na pečící papír vytvoříme věnečky nebo eclairs.
Vložíme do předehřáté fritézy a pečeme.
Horkovzdušná trouba: 200 °C
Po upečení necháme vychladnout.
2
Příprava krému
Směs na náplň připravíme podle návodu na obale. Naplníme do cukrářského sáčku. Věnečky nebo eclairs rozřízneme a naplníme krémem. Vložíme do chladničky ztuhnout.
Tipy
tip: Povrch můžeme polít <b><a href="https://www.oetker.cz/produktu/s/dekorace/polevy">polevami Dr. Oetker</a></b> nebo jen pocukrovat moučkovým cukrem.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Mohlo by se vám také líbit
Obrácený jablečník
Sladké pečení
70 Min
JednoduchéObrácený jablečník
Zobrazit podrobnosti receptu
Opilé cupcakes s datlemi
Sladké pečení
5.045 Min
JednoduchéOpilé cupcakes s datlemi
Zobrazit podrobnosti receptu
Mikulášci
Sladké pečení
5.040 Min
JednoduchéMikulášci
Zobrazit podrobnosti receptu