Flag

Odpalované věnečky/eclairs z horkovzdušné fritézy

asi 30 ks
Jednoduché
90 min
Tento recept vám ukáže, jak si snadno připravit oblíbené věnečky i v moderním spotřebiči – rychle, čistě a s výborným výsledkem.
Odpalované věnečky z horkovzdušné fritézy jsou skvělou alternativou ke klasickému pečení v troubě. Díky fritéze získáte nadýchané a zlatavé zákusky s minimální námahou a bez zbytečného přehřívání kuchyně.
Přísady
Příprava
Směs na pečení
šlehač
cukrářský sáček se zdobící trubičkou
horkovzdušná fritéza
Směs na pečení
1 balení
Věnečky Dr. Oetker
Na těsto
140 g
směs na těsto (součást balení Věnečky Dr. Oetker)
250 ml
voda
125 g
máslo
3 ks
vejce
Na krém
150 g
směs na krém (součást balení Věnečky Dr. Oetker)
650 ml
mléko
150 g
máslo změklé
40 g
moučkový cukr

Zobrazit výrobky

Věnečky Dr. Oetker
Celkem:
90 min
Příprava :
40 min
1
Příprava těsta

Směs na těsto připravíme podle návodu na obale. Naplníme do cukrářského sáčku a na pečící papír vytvoříme věnečky nebo eclairs.
Vložíme do předehřáté fritézy a pečeme.

Horkovzdušná trouba: 200 °C


Po upečení necháme vychladnout.

2
Příprava krému

Směs na náplň připravíme podle návodu na obale. Naplníme do cukrářského sáčku. Věnečky nebo eclairs rozřízneme a naplníme krémem. Vložíme do chladničky ztuhnout.

Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Podobné recepty