
Na přípravu pomazánky švestky v misce zalijeme rumem a necháme alespoň 2 hodiny macerovat. Poté je scedíme, necháme důkladně okapat a nakrájíme na menší kousky. Smícháme s mandlemi, sirupem, kakaem, vanilkovou pastou a vodou a rozmixujeme na hladkou pomazánku.
Související recepty

Klasický rybízový džem s třešněmi

Džem z pečených hrušek s kořením

Hrušková marmeláda s orientálním kořením

Broskvovo-pomerančový džem

Švestková omáčka

Švestková povidla z trouby

Hruškové želé