COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Černé košíčky se zlatým krémem

(0)
0 0 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Netradiční černé košíčky s lahodným zlatým máslovým krémem.

asi 40 kusů

snadná příprava 20 minut

Přísady

Přísady

na recept Černé košíčky se zlatým krémem

Na těsto:

200 g hladká mouka
2 zarovnaných PL Černé kakao Dr. Oetker
60 g moučkový cukr
1 balíček Vanilkový cukr Dr. Oetker
1 ks vejce
150 g máslo změklé

Na krém:

1 balíček Zlatý klas Dr. Oetker
400 ml mléko polotučné
250 g máslo změklé
60 g moučkový cukr

Na ozdobení:

Čokoládová srdíčka Dr. Oetker

Ještě potřebujeme:

formičky na košíčky
plech na pečení
elektrický ruční šlehač
cukrářský sáček s řezanou trubičkou

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s kakaem, cukrem a vanilkovým cukrem.  Přidáme vejce a máslo a ručně vypracujeme na hladké těsto. Těsto vymačkáme do vymazaných formiček. Formičky rozložíme na plech na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: asi 160 °C

Horkovzdušná trouba: asi 140 °C

Plynová trouba: asi 160 °C

Doba pečení: asi 15 minut

2

Košíčky necháme zchladnout a poté je vyklepneme z formiček.

3

Na přípravu krému uvaříme Zlatý klas s mlékem podle návodu na obale. Odstavíme a za občasného zamíchání necháme vychladnout. V míse vyšleháme máslo s cukrem do pěny a postupně zašleháváme Zlatý klas elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dohladka. Krémem naplníme cukrářský sáček a košíčky naplníme.

4

Dozdobíme srdíčky a jemně posypeme kakaem.

Nutriční hodnoty na recept Černé košíčky se zlatým krémem

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 490 kJ
117 kcal
1532 kJ
366 kcal
Tuky 9.08 g 28.37 g
Sacharidy 7.79 g 24.34 g
Bílkoviny 1.30 g 4.07 g