Flag

Melounový sirup s chilli

1800 mililitrů
Jednoduché
40 min
Pikantní melounový sirup s chilli a zázvorem. Připravte si i vy neobvyklý domácí sirup s pomocí Sirupfixu Dr. Oetker!
Hledáte něco netradičního? Vyzkoušejte melounový sirup s chilli a zázvorem – osvěžující a zároveň lehce pikantní. Tento domácí sirup připravíte snadno díky Sirupfixu Dr. Oetker a potěší každého, kdo má rád výrazné chutě. Skvělý do limonád, koktejlů nebo i jako horký nápoj.
Přísady
Příprava
Přísady
sítko
Přísady
1000 g
meloun červený rozmixovaný
20 g
zázvor očistěný
500 ml
džus pomerančový 100%
špetka
sůl
špetka
chilli
1000 g
cukr
1 balíček
Sirupfix Dr. Oetker

Zobrazit výrobky

Sirupfix Dr. Oetker
Příprava :
40 min
1
Na sirup

Na přípravu sirupu rozmixovaný meloun a na plátky nakrájený zázvor vložíme do hrnce a zalijeme džusem. Přidáme sůl a chilli. Přivedeme k varu a za stálého míchání 5 až 10 minut povaříme. Odstavíme a necháme zchladnout. Poté přidáme cukr smíchaný se Sirupfixem, důkladně rozmícháme a uložíme přes noc do chladničky.

2
Dokončení

Druhý den propasírujeme přes sítko nebo gázu. Sirup přivedeme k varu a 5 minut povaříme. Odebereme případnou pěnu a horký sirup nalijeme do sterilních a nahřátých lahví. Láhve uzavřeme pečlivě víčkem a asi na 20 minut je dáme naležato.

Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Podobné recepty