Tart s marcipánem, kaštanovým pyré a švestkami

(0)
5 1 5
Hodnocení Děkujeme za hodnocení!
    (Nepovedlo se)
    (Znám lepší)
    (Dobrůtka)
    (Skvělý recept)
    (Fantastické!)

Originální švestkový tart s jemným korpusem ze Zlatého klasu Dr. Oetker. Recept pro Dr. Oetker připravilo studio Medové motúzy.

asi 12 porcí

snadná příprava 35 minut

Přísady:

Přísady:

na recept Tart s marcipánem, kaštanovým pyré a švestkami

Na těsto:

600 g kompot švestkový (po odkapání)
150 g máslo změklé
50 g Marcipán Dr. Oetker
150 g cukr
1 balíček Vanilkový cukr Dr. Oetker
1 ks vejce
5 balení Zlatý klas Dr. Oetker
50 g hladká mouka
0,5 balíčku Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker

Na náplň:

1 balení Dr. Oetker Puding příchuť Mandle
100 ml mléko polotučné
400 ml smetana ke šlehání 33%
60 g cukr
50 g kaštanové pyré

Na ozdobení:

1 zarovnaná PL moučkový cukr

Ještě potřebujeme:

elektrický ruční šlehač
koláčová forma (Ø 28 cm)

preparation

příprava

1

Na přípravu těsta necháme kompot na sítku důkladně odkapat. V míse vyšleháme máslo s marcipánem, cukrem, vanilkovým cukrem a vejcem dohladka. Přidáme Zlatý klas smíchaný s moukou a kypřicím práškem a ručně vypracujeme dohladka. Těsto uložíme asi na 30 minut do chladničky. Poté ho naneseme na dno a okraje vymazané a moukou vysypané formy. Na povrch naskládáme odkapané půlky švestek.

2

Na přípravu náplně uvaříme puding s mlékem, smetanou a cukrem podle návodu na obale. Odstavíme, přidáme do něj kaštanové pyré a vymícháme dohladka. Náplň naneseme na švestky a rovnoměrně rozetřeme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Doba pečení: asi 60 minut

3

Koláč necháme vychladnout.

4

Před podáváním koláč pocukrujeme.

Nutriční hodnoty na recept Tart s marcipánem, kaštanovým pyré a švestkami

na porci / kus na 100 g / ml
Energie 1578 kJ
377 kcal
276 kJ
66 kcal
Tuky 23.07 g 4.03 g
Sacharidy 39.03 g 6.81 g
Bílkoviny 3.03 g 0.53 g
Souhlas se sledováním

Byli bychom rádi za váš souhlas, abychom my a naši partneři mohli používat soubory cookies a podobné technologie a mohli díky tomu pochopit, jak naše internetové stránky využíváte. Umožní nám to lépe porozumět vašemu uživatelskému chování a můžeme mu naše internetové stránky přizpůsobit. Dále bychom spolu s našimi partnery rádi používali tyto údaje pro vytváření personalizovaných nabídek na jejich platformách. Pokud s tím souhlasíte, klikněte, prosím, na „Souhlasím“. Podrobnější informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů. Svůj názor můžete změnit kdykoliv.

Nezbytné funkce

K zajištění základních funkcí našich internetových stránek potřebujeme soubory cookies a podobné technologie. Patří sem např. uložení těchto nastavení. Je nezbytně nutné, abyste je nevypínali.

Vždy aktivní
Analýzy a personalizace

Dále bychom se rádi dozvěděli, jak využíváte naše internetové stránky, abychom je pro vás a ostatní uživatele mohli optimalizovat. Pro tento účel používáme soubory cookies a podobné technologie mapující chování uživatelů, což nám pomáhá vylepšit pro vás naši nabídku.

Ano

Odmítám

(Re-)Marketing / sdílení údajů se třetími stranami

Pro uzpůsobení našich marketingových kampaní vašim potřebám potřebujeme shromáždit údaje o tom, jak se na naše internetové stránky dostáváte a jak interagujete s našimi reklamami. Díky tomu pro vás můžeme vytvářet nejen lepší reklamy, ale také obsah. Naši marketingoví partneři tyto informace používají také ke svým vlastním účelům, např. k personalizaci vašeho účtu nebo profilu na jejich platformě.

Ano

Odmítám