Flag

Meruňkový džem s jablečnou šťávou

asi 4 sklenice
Jednoduché
30 minut
Letní džem z meruněk a jablečné šťávy bez konzervantů. Skvělý na pečivo i jako dárek.
Tento svěží meruňkový džem s jablečnou šťávou je ideální pro milovníky lehkých a přírodních chutí. Díky Želírovacímu cukru Super 3:1 Dr. Oetker je příprava rychlá a výsledný džem výborný. Skvěle se hodí na snídaňové pečivo nebo jako domácí dárek z letní sklizně.
Přísady
Příprava
Na džem
1100 g
meruňka očištěných a nakrájených na malé kousky
300 ml
šťáva jablečná 100%
1 balení
Želírovací cukr Super 3:1 Dr. Oetker

Zobrazit výrobky

Želírovací cukr Super 3:1 Dr. Oetker
Příprava :
30 min
1
Příprava džemu

Ve velkém hrnci dobře promícháme meruňky s jablečnou šťávou. Přidáme želírovací cukr. Za stálého míchání přivedeme do varu a důkladně povaříme minimálně 5 minut.

2
Želírovací zkouška

Na talířek kápneme 1-2 KL právě svařeného džemu. Pokud je po vychladnutí málo tuhý, vmícháme ještě 2 zarovnané KL Kyseliny citrónové Dr.Oetker.

3
Plnění džemu a zavření sklenic

Případnou pěnu odebereme a ihned plníme do připravených sklenic až po okraj. Sklenice uzavřeme, obrátíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku.

OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Mohlo by se vám také líbit