Meruňkový džem s whiskey
asi 5 sklenic (à 200 ml)
Jednoduché
60 min
Sladké meruňky, vanilka a kapka whiskey tvoří neodolatelnou kombinaci pro domácí džem s jemně pikantním nádechem.
Spojení šťavnatých meruněk, pravé vanilky a kapky whiskey vytváří džem, který potěší každého milovníka originálních chutí. Tento recept je ideální pro letní sezónu a skvěle se hodí jako doplněk k pečivu, ale i jako originální dárek. Připravte si doma delikatesu, která překvapí svou vynikající chu...
Přísady
Příprava
Přísady
Na džem
1 kg
meruňka zralá
400 g
třtinový cukr
100 ml
whiskey
Příprava:
Celkem:
60 min
Příprava :
50 min
Čekání:
10 min
1
Příprava džemu
Meruňky očistíme, nakrájíme na malé kousky a vložíme do hrnce. Přidáme cukr, rozříznutý vanilkový lusk, kyselinu a 10 minut povaříme.
2
Odstavíme, vyndáme lusk a vmícháme whiskey.
3
Hotový džem nalijeme do důkladně čistých sklenic, uzavřeme víčkem a otočíme dnem nahoru. Po asi 10 minutách otočíme zpět a necháme vychladnout.
Tipy
tip: Tento džem se dokonale hodí například na Valašské frgále - recept najdete <b><a href="https://www.oetker.cz/receptare/r/frgale-s-merunkovym-dzemem-s-whiskey">ZDE</a></b>
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Mohlo by se vám také líbit
Meruňkový džem s mangem
Zavařování
40 Min
JednoduchéMeruňkový džem s mangem
Zobrazit podrobnosti receptu
Mirabelkovo-hruškový džem
Zavařování
40 Min
JednoduchéMirabelkovo-hruškový džem
Zobrazit podrobnosti receptu
Cibulová omáčka
Zavařování
5.030 Min
JednoduchéCibulová omáčka
Zobrazit podrobnosti receptu